E os ingredientes são:
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pacotinho de fermento biológico instantâneo
- 1 xícara de leite
- 1/4 xícara de óleo
- 1 ovo
- 4 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
- 1 ovo batido para pincelar
- 15 salsichas (corte em 3 pedaços cada uma)
Deixe a salsinha aferventar antes de enrola-lá na massa, enquanto isso vamos preparando a massa...
Misture todos os ingredientes e deixe descansar por meia hora ... 30 minutos. Particularmente eu misturo com as mãos e por incrível que pareça não gruda nas mãos nem na superficie onde você vai amassar.
Após esse tempo alise a massa em um lugar liso, retire a salsicha da água Obervação: o tamanho da salsicha vai dobrar, pois estava ferventando, enrole a salsicha com a massa. e vá cortando em pedaços de sua preferência. Para ficar bonito passe com um pincel gema em cima. Leve ao forno e deixe dourar e BOM APETITE!